Học làm bánh không những phải học các công thức tạo nên chiếc bánh mà còn phải nắm vững các kỹ thuật, bí quyết hay tr...

Bột mỳ là một trong những nguyên liệu được sử dụng nhiều trong ngành thực phẩm, chẳng hạn như công nghệ sản xuất bánh...

Ở Việt Nam, đa số mọi người đối với các loại bột làm bánh chỉ biết đến vài loại khái niệm cơ bản như bột mì...