ng gói: Bao PP 25kg
Protein: 9 - 11%
Gluten ướt: tối thiểu 30.6%
Độ Ẩm: tối đa 12.3%
Độ Tro: tối đa 0.5%
Bột mì 3 Bông Hồng Xanh là loại bột siêu mịn sản xuất từ lúa mì trắng chuyên dụng.
---Bột mì 3 Bông Hồng Xanh được dùng làm sản phẩm bánh bao, bánh mantou, mì Nhật Bản, Dim sum.
Đóng gói: Bao PP 25kg
Thông số Kỹ Thuật | Hàm Lượng (%) |
Protein | 9 - 11% |
Wet Gluten | 30.6% min |
Độ Ẩm/Moisture | 12.3% max |
Tro/Ash | 0.5% max |