Đóng gói: Bao PP 40kg
Protein: 10.2 - 12.3%
Gluten ướt: tối thiểu 26.5%
Độ Ẩm: tối đa 14.5%
Độ Tro: tối đa 0.6%
Bột mì CF là loại bột mịn, màu trắng ngà tự nhiên, gluten liên kết tốt.
---Bột mì CF được dùng cho các loại sản phẩm bánh mì đặc ruột và các loại mì.
Đóng gói: Bao PP 40kg
Thông số Kỹ Thuật | Hàm Lượng (%) |
Protein | 10.2 - 12.3% |
Wet Gluten | 26.5% min |
Độ Ẩm/Moisture | 14.5% max |
Tro/Ash | 0.6% max |