Click chuột lên hình để phóng to
Bột mì chuyên dụng cho bánh mì Meizan Unbleached bread flour được sản xuất từ nguồn lúa mì chất lượng cao. Bột mì trắng tự nhiên, giúp bánh có hương thơm đặc trưng khi làm bằng phương pháp lên men truyền thống. Với hàm lượng Protein và Gluten cao, bột khỏe cho bánh có thể tích to, khối bột trộn ráo, dễ tạo hình và dễ làm các loại bánh mì cao cấp. Sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn cao về an toàn vệ sinh thực phẩm, không chứa bromate, không chất tẩy trắng và được bổ sung vi chất dinh dưỡng sắt và kẽm.
---Bột mì Bánh Mì Meizan dùng làm các loại bánh sandwich, bánh mì baguette Pháp, bánh bánh pizza, pastries, brioche, bánh mì ngọt và các loại bánh mì khác…
Đóng gói: Túi Zipper 1kg; 10 Túi/Thùng
| Thông số Kỹ Thuật | Hàm Lượng (%) |
| Protein | 12 - 14% |
| Chất Béo/Fat | 2% max |
| Carbohydrate | 65 - 80% |
| Năng Lượng | 300-450kcal |
