Click chuột lên hình để phóng to
Đóng gói: Bao PP 25kg hoặc 40kg
Protein: 11-12%
Gluten ướt: tối thiểu 32%
Độ Ẩm: tối đa 14%
Độ Tro: tối đa 0.6%
Bột mì thượng hạng CHÌA KHÓA ĐỎ được sản xuất từ nguồn lúa mì nhập khẩu chọn lọc.
---Bột mì có hàm lượng protein cao, khả năng hấp thụ nước tốt, rất phù hợp làm các loại bánh mì baguette Pháp, bánh mì Việt Nam, sandwich, pizza, bánh ngọt cao cấp…
Đóng gói: Bao PP 25kg hoặc 40kg
| Thông số Kỹ Thuật | Hàm Lượng (%) |
| Protein | 12% |
| Wet Gluten | 32% min |
| Độ Ẩm/Moisture | 14% max |
| Tro/Ash | 0.6% max |
