Thành phần: lúa mì, vi chất dinh dưỡng sắt (Fe), kẽm (Zn), axit ascorbic và enzyme.
Bột mì Hoa Ngọc Lan số 13 là loại bột mì có hàm lượng protein cao, được sản xuất từ loại lúa mì cứng tốt nhất với công nghệ xay nghiền tiên tiến nhất rất tốt để làm bánh mì gối, bánh mì hoa cúc, bánh mì ngọt, bánh pizza, bánh croissant và bánh tách lớp Đan Mạch.
Sản phẩm chứa protein tạo gluten tươi tự nhiên của lúa mì.
Bảo quản: nơi sạch sẽ, thoáng mát hợp vệ sinh.
Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất.
Đóng gói: Túi PE 1kg; Thùng 10kg.