Bột mì Uni Bánh Ngọc

Click chuột lên hình để phóng to

Bột mì Uni Bánh Ngọc

Bột mì Uni Bánh Ngọc

Thương hiệu: Uni-President Mã sản phẩm: BANGOC
Còn hàng
445.000₫
Giá sỉ: Liên hệ
*Chính sách giá

Đóng gói: Bao Giấy 25kg

Thông Số Kỹ Thuật
Protein 10-11.5%
Gluten ướt 27% min
Độ Ẩm/Moisture 14% max
Độ Tro/Ash 0.5% max

Bột mì Uni Bánh Ngọc được lấy từ trung tâm nội nhũ của hạt lúa mì. Sản phẩm này có độ tro thấp, màu trắng mịn. Dùng cho các sản phẩm bánh hấp với độ nở tốt, cấu trúc mịn, mềm, dai. Các loại bánh nướng luôn xốp mịn, giòn tan.

---Bột mì Uni Bánh Ngọc thích hợp làm bánh bao, bánh màn thầu, bánh bông lan, bánh mì cao cấp, bánh cookies, chiên tẩm...

Đóng gói: Bao Giấy 25kg

Thông Số Kỹ Thuật
Protein 10-11.5%
Gluten ướt 27% min
Độ Ẩm/Moisture 14% max
Độ Tro/Ash 0.5% max

Giỏ hàng