Click chuột lên hình để phóng to
Đóng gói: Bao PP 40kg
Protein: 10.2 - 12.3%
Gluten ướt: tối thiểu 27%
Độ Ẩm: tối đa 14.5%
Độ Tro: tối đa 0.55%
Bột mì Mì-K với gluten dai, dẻo, bột min, màu trắng ngà tự nhiên.
---Bột mì Mì-K được dùng làm cho sản phẩm mì tươi, mì trứng, mì hoành thánh, mì đa dụng, mì khô.
Đóng gói: Bao PP 40kg
| Thông số Kỹ Thuật | Hàm Lượng (%) |
| Protein | 10.2 - 12.3% |
| Wet Gluten | 27% min |
| Độ Ẩm/Moisture | 14.5% max |
| Tro/Ash | 0.55% max |
