Đóng gói: Túi PE 10kg; Bao PP: 4 túi 10kg
Protein: 8% min
Gluten ướt: 25% min
Độ Ẩm: 14% max
Độ Tro: 0.6% max
---Bột mì Địa Cầu Vàng (Globe) thích hợp làm bánh bông lan các loại, bánh cookie, bánh bích quy, bánh xèo kiểu Tây, bánh crepe, bột chiên tẩm...
Đóng gói: Túi PE 10kg; Bao PP: 4 túi 10kg
Protein | 8-9% |
Wet Gluten | 25% min |
Độ Ẩm/Moisture | 14% max |
Độ Tro/Ash | 0.6% max |