Bột mì có độ dai cao
Công dụng: Dùng làm bánh mì lạt, bánh ngọt các loại, bánh sandwich.
Chỉ tiêu chất lượng
Protein : 10,5 - 11,5 %
Gluten : 28 - 32 %
Ash : 0.55 % Max
Moisture : 14% Max
Thời gian sử dụng: 06 tháng.
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát.
Bột mì 555 Đỏ - Bột mì có độ dai cao công dụng dùng làm bánh mì lạt, bánh ngọt các loại, bánh sandwich.