Bột mì Uni Dai Trung số 1
Đóng gói: Bao PP 40kg
Protein: 12.5-13.5%
Gluten ướt: 34% min
Độ Ẩm: 13.8% max
Độ tro: 0.6% max
776.000₫
Bột mì Uni Dai Trung số 1 với hàm lượng Protein 12% trở lên, chất lượng Gluten tốt, bột mì mịn, hút nước cao, nhồi bột dễ dàng, bột nhào dẻo dai. Bánh mì làm ra có thể tích lớn, xé cánh đẹp, màu sắc vỏ bánh vàng, sáng bóng.
---Bột mì Uni Dai Trung số 1 thích hợp cho làm Bánh mì lạt, làm bánh mì baguette, bánh Pizza, mì ăn liền...
Đóng gói: Bao PP 40kg
| Tiêu chuẩn kĩ thuật | Hàm lượng (%) |
| Protein | 12.5 - 13.5% |
| Gluten ướt | 34% min |
| Độ ẩm/Moisture | 13.8% max |
| Độ tro/Ash | 0.6% max |
Bột mì Vệ Tinh Đỏ - 25kg
Liên hệ
Bột mì Hiệu Meizan Bánh Mì
235.000₫
Bột mì Xe Đạp Hoàng kim
504.000₫
Bột mì Xe Đạp Đỏ
744.000₫
Bột mì Vệ Tinh Đỏ - Độ Tro Thấp
478.000₫
Bột mì Uni Bánh Mì
610.000₫
Bột mì Uni Dai Trung số 3 - 40kg
688.000₫