Trang chủ Liên hệ

Bột mì Uni Bánh Bông Lan

Đóng gói: Túi zip 2kg; 10 Túi/Thùng

Protein: 8-9.5%

Gluten ướt: tối thiểu 20%

Độ Ẩm: tối đa 13.5%

Độ Tro: tối đa 0.55%

0₫ Tiết kiệm:
Mua ngay

Bột mì Uni Bánh Bông Lan được nghiền từ loại lúa mì mềm chất lượng cao nhập khẩu từ Mỹ. Với những đặc tính nổi bật của sản phẩm như: màu bột trắng mịn, hàm lượng tro thấp...chất lượng bánh làm ra sẽ có cảm giác mềm mại khi ăn và luôn giữ được độ tươi ngon.

---Bột mì Uni Bánh Bông Lan (Cake Flour) thích hợp làm bánh bông lan, bánh ngọt kiểu Tây…

Đóng gói: Túi zip 2kg ; 10 Túi/Thùng

Thông số Kỹ ThuậtHàm Lượng (%)
Protein8 - 9.5%
Wet Gluten20% min
Độ Ẩm/Moisture13.5% max
Tro/Ash0.55% max